· Por EM Nutrición
Atracones,
¿Qué es el atracón?
El trastorno por atracón se caracteriza por episodios de ingesta compulsiva de comida de forma recurrente.
En cada episodio, el individuo ingiere una cantidad de comida muy superior a la que la mayoría de la población comería en el mismo tiempo y después experimenta un sentimiento de culpa. No responde a una sensación de hambre, sino a situaciones de ansiedad, malestar e inestabilidad emocional. Además, se produce en soledad y, principalmente, por la tarde-noche.
Otro aspecto relevante es que, a diferencia de quienes padecen bulimia, los afectados por trastorno por atracón no hacen nada para compensar esa sobreingesta (ni inducción del vómito, ni purgantes, ni ejercicio intenso). Por eso, tal y como apunta Fernando Fernández-Aranda, responsable de la Unidad de Trastornos de la Alimentación del Hospital Universitario “suele llevar a un aumento de peso que, finalmente, desemboca en una obesidad importante”.
Causas
Al igual que en otros trastornos de la conducta alimentaria, las causas del trastorno por atracón son mutifactoriales.
Se han descrito alteraciones neurobiológicas relacionadas con una mayor vulnerabilidad. Por lo tanto, se puede afirmar que “existe una biología que puede determinar este trastorno”, parece haber un patrón familiar que sugeriría la influencia de factores genéticos.
Pero existen otras posibles causas y no siempre se puede determinar cuál es más importante. Cabe destacar las psicológicas, como la falta de autoestima, la ansiedad, las dificultades en las relaciones interpersonales, problemas para afrontar el estrés…
Asimismo, en muchos casos se puede hablar de causas familiares. Aquí destacan los abusos sufridos en la infancia, pero también los conflictos mantenidos en la familia.
Síntomas
Un episodio de atracón se caracteriza por los siguientes elementos:
- Ingestión en un periodo determinado de una cantidad de alimentos claramente superior a la que la mayoría de las personas ingerirían en un periodo similar en circunstancias parecidas.
-
Sensación de falta de control sobre lo que se ingiere durante el episodio.
Los episodios de atracones se asocian a tres (o más) de los siguientes hechos:
- Comer mucho más rápidamente de lo normal.
- Comer hasta sentirse desagradablemente lleno.
- Comer grandes cantidades de alimentos cuando no se siente hambre.
-
Comer solo, debido a la vergüenza que se siente por la cantidad que se ingiere.
- Sentirse luego a disgusto con uno mismo, deprimido o muy avergonzado.
Además, quienes padecen el trastorno experimentan un malestar intenso respecto a los atracones.
Finalmente, un factor definitorio de este trastorno es que no se asocia a la presencia recurrente de un comportamiento compensatorio (vómitos, purgantes, etc.).
Prevención
La prevención del trastorno por atracón debe apoyarse en los siguientes aspectos:
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Alertar de las dietas y las conductas no saludables para el control del peso. Dejar claro que para adelgazar no hay que dejar de comer.
- Promover una imagen corporal positiva.
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Evitar el maltrato asociado al peso en el ámbito escolar.
- Fomentar la educación emocional desde la infancia.
- Inculcar a los niños la importancia de una alimentación saludable.
Tratamientos
“Las personas con este trastorno deben ser tratadas por un equipo multidisciplinar especializado en trastornos alimentarios, que incluya psicólogos, psiquiatras, nutricionistas y médicos”.
El tratamiento tiene dos grandes vertientes: psicológica y farmacológica.
En cuanto a la terapia farmacológica, se emplean fundamentalmente antidepresivos de la familia de los inhibidores de la recaptación de serotonina y estabilizadores del ánimo, que controlan la impulsividad.
EM Recomendación
Si bien los trastornos por atracón están muy relacionados con estrés, ambiente familiar o laboral, hay pequeños cambios que puedes realizar en tu rutina para evitar un atracón, nuestra recomendación: Iced Coffee y/o Esbeldy, que pueden ser consumidos cuando se sienta que está a punto de caer en un proceso de atracón, ayudarán de manera natural a que el cuerpo sienta saciedad y mayor calma al ingerirlos.
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