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Por EM Nutrición

Adapto... ¿qué? ¿qué son los Adaptógenos?

Seguramente ya los habías consumido pero NO sabías que pertenecían al grupo denominado adaptógenos, pero, ¿Qué son?

Los adaptógenos son hierbas que poseen cualidades específicas que ayudan a tu cuerpo. Es común confundirlos con super alimentos, pero en realidad son hierbas que fácilmente se pueden añadir a tus bebidas (busca su versión en polvo) o se pueden tomar como suplementos en cápsulas.

La definición original del término adaptógeno se basa en una gran cantidad de estudios clínicos sobre cómo varios factores de estrés nos afectan y cómo ciertas sustancias naturales pueden ayudar a restablecer el equilibrio. ​​​​​​​

Este término fue originalmente establecido por N. V. Lazarev (1947) y las características generales de una sustancia adaptogéna fueron definidas por Brekhman y Dardymov (1969) y pueden concretarse de la siguiente manera:

  1. El efecto debe ser general y amplio, tiende a ser no específico en sus propiedades y actúa aumentando la resistencia del organismo a un amplio espectro de factores adversos biológicos, químicos y físicos.
  2. Un adaptógeno tiende a ser un regulador que tiene un efecto de normalización sobre los diversos sistemas del organismo receptor, es decir tendrá un efecto restaurador de la función.
  3. Un adaptógeno debe ser seguro. No debe ser tóxico para el receptor y actuará con una interrupción mínima o nula de los procesos biológicos normales.

En la actualidad, el término adaptógeno viene siendo utilizado para describir una serie de sustancias naturales que tienen la capacidad de normalizar las funciones del cuerpo y fortalecer los sistemas comprometidos por el estrés. Es decir son sustancias que ponen en marcha el sistema de defensa y ayudan al organismo a adaptarse a las situaciones de estrés minimizando su impacto.

Amplitud de acción de los adaptógenos

Varios estudios farmacológicos y clínicos realizados con sustancias adaptógenas, han demostrado que los adaptógenos pueden tener los siguientes efectos sobre el organismo afectado:

  • Restaurar y mejorar la energía física y mental.
  • Mejorar la resistencia física y mental.
  • Compensar los efectos de la privación del sueño.
  • Proteger el cerebro y el sistema nervioso, lo que, entre otras cosas, mejora la memoria y la percepción.
  • Aliviar la ansiedad y la depresión leve.
  • Proteger contra ciertos tipos de radicales libres, es decir, actuar como un antioxidante.

Algunas de las hierbas adaptógenas por excelencia son las siguientes: 

  • Ashawandha
  • Ginseng
  • Jengibre
  • Maca
  • Hongo Reishi
  • Rhodiola Rosea